Công thức TJean
Xúc xích nhỏ phô mai
Dễ dàng1 giờMón ăn nhẹNướngChó nóng miniGiăm bôngPhô maiVỏ bánh trứngĐậm đàBữa sángĐồ khai vịMón ăn vặt cho tiệcThân thiện với trẻ emNhanh & Dễ dàngGia đình thân thiệnTự làm
Về công thức này
Đồ ăn nhanh và béo ngậy gồm xúc xích mini làm từ vỏ bánh trứng đã sẵn sàng, phô mai bào sợi và xúc xích mini, hoàn thiện bằng sốt cà chua và nướng cho đến khi phồng lên và có màu vàng nâu đậm.
Thành phần
Vỏ bánh trứng làm sẵn, lượng không được hiển thị
Nước trứng phết, tùy nhu cầu
Phô mai bào sợi, tùy nhu cầu
Chó nóng mini hoặc xúc xích tiệc, một chiếc cho mỗi phần bánh ngọt
Xốt cà chua, tùy nhu cầu
Hướng dẫn
| Giai đoạn | Sản phẩm | Chế độ | Nhiệt độ | Thời gian |
|---|---|---|---|---|
| Xúc xích mini phô mai | LumiBake S1 Pro 18L | Nướng | 180°C | 20 phút |
01Gỡ các cốc giấy bạc nhôm ra khỏi vỏ bánh trứng đã làm sẵn.
02Đặt từng vỏ bánh ngọt lên một thớt sạch.
03Cắt một dải hẹp từ mỗi bên đối diện để tạo thành đế bánh có hình chữ nhật hơn.
04Giữ lại các mảnh bánh đã cắt tỉa.</p>
05Sắp xếp các đế bánh hình chữ nhật lên khay nướng đã lót giấy nướng.
06Đặt các dải vỏ bánh đã cắt gọn dọc theo hai cạnh ngắn của mỗi đế để tạo thành các viền hơi nhô cao.
07Ấn nhẹ các miếng bánh quy vào nhau để chúng giữ được hình dạng.
08Quét bề mặt của từng đế bánh bằng hỗn hợp trứng.
09Rắc phô mai bào lên phần giữa của mỗi chiếc bánh ngọt.
10Đặt một chiếc xúc xích mini hoặc xúc xích cocktail lên trên phô mai.
11Rưới đều tương cà chua lên xúc xích và phô mai.
12Đặt khay vào LumiBake S1 Pro 18L.
13Chọn chế độ Nướng và đặt nhiệt độ ở 180°C.
14Nướng trong 20 phút.
15Loại bỏ những chiếc xúc xích nhỏ khi lớp vỏ bánh phồng lên và có màu vàng nâu đậm, đồng thời phô mai đã tan chảy.</p>
16Để chúng nguội sơ trên khay.</p>
17Chuyển sang đĩa hoặc ván phục vụ.
18Dùng nóng khi lớp vỏ bánh còn giòn và phô mai còn mềm.