Công thức TJean
Tôm nướng muối
Dễ dàng 20 phút Món chính Nướng Hải sản Nhanh & Dễ dàng Giàu Protein Phong cách gia đình
Về công thức này
Tôm tươi ngọt được nướng trên lớp muối hạt thô cùng các loại thảo mộc thơm để tạo nên món ăn đơn giản, làm nổi bật hương vị biển tự nhiên. Chỉ cần 10 phút chế biến, đây là cách dễ dàng và ấn tượng để phục vụ tôm mềm, đậm đà với ít công đoạn chuẩn bị.
Thành phần
Tôm tươi
Muối thô
Lá thảo mộc tươi
Hướng dẫn
| Giai đoạn | Sản phẩm | Chế độ | Nhiệt độ | Thời gian |
|---|---|---|---|---|
| Nấu tôm nướng muối | ShellBake S1 12L | Chiên không dầu | 200°C | 10 phút |
01Rải một lớp muối thô dày và đều lên khay nấu.
02Sắp xếp các lá thảo mộc tươi lên trên lớp muối.
03Đặt tôm tươi đều lên trên lá thảo mộc.
04Đậy tôm bằng một lớp muối thô khác.
05Đặt khay vào lò nướng ShellBake S1 12L.
06Chọn chế độ Chiên không khí.
07Đặt nhiệt độ về 200°C.
08Đặt thời gian thành 10 phút.
09Chiên bằng khí nóng cho đến khi tôm chín hoàn toàn và chuyển sang màu cam sáng.
10Cẩn thận lấy khay ra khỏi lò.
11Nhẹ nhàng loại bỏ lớp muối thô phủ trên tôm.
12Chải hoặc lắc nhẹ để loại bỏ phần muối thừa trước khi dùng nhằm tránh vị quá mặn.
13Phục vụ tôm khi còn ấm.