Công thức TJean
Đậu hũ nhồi
Trung bình 40 phút Món chính Steam Gia đình thân thiện Bữa ăn tại nhà Giàu Protein
Về công thức này
Đậu hũ mềm nhân hỗn hợp thịt tự làm đậm đà, sau đó được hấp nhẹ nhàng cho đến khi mềm và mọng nước. Những nguyên liệu đơn giản biến thành một món ăn giàu protein, đầy đủ dinh dưỡng với kết cấu tinh tế và hương vị ấm áp đặc trưng của món ăn gia đình.
Thành phần
Đậu phụ
Thịt heo
Gia vị
Dầu nấu ăn
Hành lá
Hướng dẫn
| Giai đoạn | Sản phẩm | Chế độ | Nhiệt độ | Thời gian |
|---|---|---|---|---|
| Hấp đậu hũ nhồi | ShellBake S1 12L | Steam | 100°C | 25 phút |
01Cắt thịt lợn thành những miếng nhỏ hơn.
02Đặt thịt lợn vào một cái bát trộn và thêm gia vị như được hiển thị trong video.
03Thêm dầu nấu ăn.
04Chuyển thịt heo đã ướp gia vị vào máy xay thực phẩm.</p>
05Xử lý cho đến khi thịt được băm nhuyễn và mịn.
06Chuyển phần nhân thịt lợn vào một bát trộn.
07Thêm hành lá thái nhỏ.
08Trộn đều cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.
09Cắt đậu phụ thành những miếng dày, có kích thước đều nhau.
10Cẩn thận tạo một lỗ nhỏ ở chính giữa mỗi miếng đậu hũ.
11Múc nhân thịt lợn đã chuẩn bị vào từng miếng đậu phụ.</p>
12Lặp lại cho đến khi tất cả các miếng đậu hũ đều được nhồi đầy.
13Sắp xếp đậu hũ nhồi lên khay nấu.
14Đặt khay vào lò nướng ShellBake S1 12L.
15Chọn chế độ Steam.
16Đặt nhiệt độ về 100°C.
17Đặt thời gian thành 25 phút.
18Hấp cho đến khi nhân chín hoàn toàn và đậu phụ nóng và mềm.
19Cẩn thận lấy khay ra khỏi lò.
20Dùng đậu hũ nhồi khi còn ấm.